Szuper tavaszi krémlevest hoztunk, ami könnyű ebédnek vagy vacsorának is isteni!
Hozzávalók:
- 1 zacskó sajtos vagy natúr Moonrice rizs chips
- 1 csokor újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- olivaolaj
- 1 közepes fej krumpli
- zöldségalaplé
- tejszín (opcionálisan)
Elkészítés:
Szeletelj fel egy csokor újhagymát, zöldjével együtt, és olívaolajon futtatsd meg néhány gerezd fokhagymával.
Kockázz bele egy közepes fej krumplit, és öntsd fel annyi zöldségalaplével, hogy elfedje.
Főzd a zöldségeket puhára, majd botmixerrel pürésítsd!
Ha extra krémesre szeretnéd, felöntheted pici tejszínnel is.
Tálaláskor mehet a tetejére sajtos vagy natúr Moonrice levesbetétnek. Jó étvágyat! 😊
